Le salon n'est pas un lieu de restauration, c'est une infrastructure.
La neuvième semaine a prouvé l'efficacité de mon système de voyage : la planification est plus efficace que la volonté, le sommeil passe en zone 2 et le salon est un lieu d'accès, pas un endroit où manger. Prochaine étape : un apport en fibres et une expérience avec la glycine.
Journal hebdomadaire WbMT — 2026-W08
Une semaine chargée de voyages, avec peu d'entraînement et un sommeil fragmenté, a mis ma volonté à rude épreuve — jusqu'à ce qu'une marche boueuse jusqu'à Neefapark, un petit projet de pont communautaire, et une simple décision
Les protéines ne font pas tout : la règle de “ l’emballage ” pour les repas de voyage
La plupart des repas de voyage se résument à des protéines et des lipides avec des légumes “ facultatifs ”. Cet article explique la règle du “ conditionnement ” des protéines et partage ma routine : entraînement à jeun, élixir
Entraînement pour marathon
L'entraînement de base n'est pas une période creuse. C'est une assurance contre les blessures et un levier de performance à long terme, surtout lorsque les voyages perturbent votre routine.
Synthèse — 2026-W06
Une semaine qui a commencé par un anniversaire en famille et s'est terminée dans la vie nocturne dublinoise. Entre les aéroports d'Istanbul, les retards et les contrôles de sécurité, je me suis appuyé sur un système simple : une fenêtre d'entraînement à jeun.
Les mitochondries n'ont pas besoin d'un redémarrage — elles ont besoin de meilleurs apports.
La plupart des contenus sur le “ métabolisme bloqué ” mélangent réalité biologique et récits optimistes. Cet article fait la part des choses : pourquoi on observe des plateaux, et quelle est la flexibilité métabolique…
Semaine de voyage à Istanbul : courses à jeun, réunions clients, décalage horaire… et comment maintenir le système en mouvement.
Istanbul était chaotique : longues journées de voyage, réunions clients, décalage horaire et travail à rattraper après les heures de bureau. Je ne visais pas la perfection. Je visais un système minimaliste qui fonctionne même quand la vie s'emballe.
2025-W46 — Jeûner dans les aéroports :
Départ à 3h45 du matin, plusieurs vols et le chaos des aéroports : voici comment je gère mes journées de voyage sans drame : eau, café, marche et une règle qui évite les mauvaises décisions.
2025-W24 — Budapest : La semaine où le jeûne est devenu pratique
Lors d'un voyage d'affaires mouvementé à Budapest, le jeûne est devenu une solution pratique : je suis passé à un seul repas par jour presque par hasard — et j'ai réalisé que cela pouvait être un système réel et reproductible.
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