Ce que l'expérience Open Eyes m'a appris sur l'hospitalité à Mumbai
Un dernier dîner à Mumbai s'est transformé en bien plus qu'un simple repas. Il m'a rappelé que les plus belles expériences de voyage naissent souvent d'une approche de la cuisine locale empreinte de curiosité, de structure et de respect.
La règle des 0,5 que j'utilise
Un mètre ruban dans une salle de bain d'hôtel ne peut pas diagnostiquer la graisse viscérale, mais il peut en signaler le risque. Voici comment utiliser judicieusement la règle des 0,5, ainsi qu'une pile de vêtements de voyage qui vous permettra de gagner du poids.
Les protéines ne font pas tout : la règle de “ l’emballage ” pour les repas de voyage
Most travel meals end up as protein + fat with “optional” vegetables. This post explains the protein “packaging” rule and shares my repeatable routine: fasted training, ele
Défi Six-Pack — Recomposition sous contrainte (Travail en cours)
Ce défi « Abdos en béton » est toujours en cours. L’objectif n’a pas été abandonné, mais le calendrier a été revu. Au cours des derniers mois, la graisse abdominale a fluctué.
Protocole de réinitialisation métabolique — Stabilisation avant la performance
La performance ne chute pas par manque d'effort, mais par irrégularité. Ce protocole de réinitialisation métabolique a été conçu pour réduire la variabilité avant d'accroître l'endurance.
Jeûne de 48 heures — Analyse de la transition énergétique en conditions réelles
Un jeûne de 48 heures n'est pas une mode passagère. C'est un test de résistance. Dans ce rapport de terrain, je documente les changements qui s'opèrent réellement sur une période de 12 à 48 heures sous une charge de travail réelle de cadre supérieur : transformation des nutriments
